Pubblicato da: unobinotrino su: 8 marzo 2011
Ovito presente al “diamante nero” di Scheggino
Si avvicina la sesta edizione de "Il diamante nero", manifestazione enogastronomica dedicata al tartufo, che si terrà sabato 12 e domenica 13 marzo a Scheggino.
Nel suggestivo centro storico del paese saranno presenti molti espositori provenienti da tutta Italia con i loro prodotti tipici.
Tra i molteplici appuntamenti della manifestazione, nella giornata di domenica, chef di fama internazionale tra cui Fabio Ferretti, coadiuvati da circa otto persone realizzeranno la “Frittata da guinness” con l’impiego di 10 chili di tartufo e più di 1300 uova Ovito.
Il presidente di Gruppo Novelli – Ovito – Torquato Novelli – ha commentato “crediamo molto nel nostro territorio e siamo sempre ben felici di appoggiare tutte le iniziative a carattere regionale”
